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花生的產(chǎn)區(qū)主要在非洲、印度和中國,是我國五種大宗植物油料之一?;ㄉ途哂歇毺氐幕ㄉ鷼馕逗惋L味,是中國人日常生活中的常見的食用油?;ㄉ某鲇吐蔬h高于大豆、油菜籽等油料作物,出油率高達45%。 花生油富含油酸和亞油酸,另外含有花生酸,可提供給人體營養(yǎng)和能量。因為花生油含有棕櫚酸、硬脂酸等,凝固點高于其它植物油脂,所以天氣寒冷時會呈半固態(tài)或固態(tài),經(jīng)油脂冷凍分離加工后,油的性狀會有所改觀。下列是花生油的主要脂肪酸組成。亞臨界萃取設備廠家介紹花生油主要脂肪酸組成:脂...
2021-04
小麥胚芽是小麥制粉生產(chǎn)中的副產(chǎn)品,由于麥胚中富含生物酶,還含有近10%的油脂,進入面粉中會影響其保質期,因此,較大型的面粉廠都采用提胚生產(chǎn)工藝,產(chǎn)生了這個副產(chǎn)品。來自面粉廠的麥胚已經(jīng)被壓成薄片,組織結構已破壞,在生物酶和水分的作用下,油脂被分解的很快,尤其是在炎熱的夏天,麥胚的保質期是以小時計算的,過高的酸價將使麥胚失去加工的價值。 麥胚因含有一定量的麩皮,其含油量會受到影響,純凈的麥胚含油達到9%~10%,一般在6%~8%。由于麥胚是面粉廠的副產(chǎn)品,很分...
2021-04
大豆是更早用亞臨界丁烷萃取研究和生產(chǎn)的原料,1989年亞臨界創(chuàng)意產(chǎn)生后進行的小試就是以大豆為萃取對象進行的,隨后的15噸/日中試和80噸/日生產(chǎn)示范線都是以大豆為原料,生產(chǎn)大豆油和低溫粕。 大豆富含油脂和蛋白質,一般的含油量在16%~22%,高蛋白大豆的蛋白含量可高達44%,是我國目前主要的食用油來源,也是飼料用蛋白質的主要來源。大豆原產(chǎn)于中國,全國各地都有種植,以東北三省和黃淮平原的各省種植較為集中,年總產(chǎn)量一般在1100~1310萬噸。在國際上,美國、...
2021-04
核桃油設備屬于中型食用油加工設備,對作業(yè)環(huán)境的要求不高,只需要基礎的設施即可正常作業(yè)。該設備的使用可以在進行核桃油加工的過程中,可以有效的對核桃油中的營養(yǎng)成分進行充分的利用,并可以保證核桃油的安全。 普通毛油精煉大多采用化學精煉工藝,由于在堿煉過程中產(chǎn)生的皂腳將一些具有生理活性的物質如維生素E等從油中帶走,從而使油中維生素E等物質減少,損失頗大。因此,對核桃毛油精煉采用物理精煉方法。前工序僅作脫膠處理,以保證上述具有生理活性的物質不受損失,并不加任何化學物...
2021-04
近年來亞臨界萃取技術在國內迅速發(fā)展,這是一項綠色萃取技術,因此被廣泛運用于食品行業(yè),對食品實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)有著非常重要的意義。 食品行業(yè)關系到國民的健康安全,所以國家對于食品行業(yè)的監(jiān)管力量也非常大。亞臨界萃取技術與現(xiàn)代人追求的綠色環(huán)保非常一致,這也是為什么亞臨界萃取技術受食品行業(yè)重用的主要原因。亞臨界萃取技術是一種液態(tài)萃取過程,條件相對溫和,對于高壓設備的要求不嚴格,生產(chǎn)成本也很低。相對于其它分離技術,有著無毒、無害、環(huán)保、無需加熱、不氧化、產(chǎn)能大、可實現(xiàn)大...
2021-04
色素在我們的生活中起到很重要的作用,例如,食用色素可以讓食品具有悅目的色澤,除了色澤鮮艷外,部分色素還具有一定的藥理作用。辣椒紅色素設備作為一種植物色素提取設備,可以快速提取出不同植物中所含的色素。 亞臨界萃取是一種新型物質分離,精制技術。無溶劑殘留,價廉易得,對人與環(huán)境無害,保證了被提取物的自然風味。一起了解辣椒紅色素設備工程預處理工藝技術:1.工藝流程辣椒→清理→烘干、脫籽→粉碎→造?!ポ腿」ば?.工藝說明清理:收購的干辣椒一般含有一定量的雜質及大量...
2021-04
葡萄為落葉藤本植物可用于釀酒,可作為鮮果用,可用于加工果汁及其它葡萄產(chǎn)品。其實葡萄籽含油量在14%~17%,葡萄籽油含有大量的不飽和脂肪酸,其含量高達90%以上。葡萄籽油脂肪酸組成較為合理,是一種優(yōu)良功能性食用油脂。 從葡萄籽中提取葡萄籽油現(xiàn)有多項生產(chǎn)技術,其中河南亞臨界低溫萃取設備采用4號溶劑低溫萃取技術來提取葡萄籽油,可以更大程度的保存其營養(yǎng)價值。4號溶劑(主要成分為丁烷、丙烷)萃取技術,是食品加工業(yè)的新萃取技術,它是利用4號溶劑沸點低、常溫常壓下是氣...
2021-04
牡丹籽的采收比較重要,過早尚未成熟,不僅種子的出苗率和出油率低,且水份多、并且不易貯存,容易發(fā)生霉變。在牡丹籽油精煉的過程中有著四步工藝技術,即脫膠、脫酸、脫色、脫臭,簡稱為“四脫”,亞臨界牡丹籽油設備廠家?guī)敿毩私庖幌隆?1、牡丹籽油水化脫膠牡丹籽油脫膠:毛油中的膠性雜質,以磷為主。磷脂等膠狀物的存在,不僅降低油的品質質量,而且在堿煉脫酸工序中能促使油脂與堿液之間出現(xiàn)過渡的乳化作用,增加皂角的分離難度,加重中性油的損失,因此應先去除干凈。水化脫膠在攪拌...
2021-03
祝賀祁鯤董事長榮獲“杰出人才”稱號,院長朱新亮榮獲“十佳工匠”稱號
2021年3月24日,由中共安陽市文峰區(qū)委員會在中原賓館組織召開了關于表彰2020年度科技創(chuàng)新企業(yè)科研平臺和人才的決定的會議。 會議表彰了一批銳意進取、成績顯著,為全區(qū)經(jīng)濟社會高質量發(fā)展做出了積極貢獻的企業(yè)、科研平臺和人才。 其中,我公司集團獲此兩項殊榮。亞臨界公司集團董事長祁鯤榮獲了科學研究類“杰出人才”稱號。亞臨界研究院朱新亮榮獲了“十佳工匠”稱號。
2021-03
我國是稻谷生產(chǎn)和消費大國。其中,稻米油又稱米糠油。稻米油以其均衡的營養(yǎng)比例,擁有“稻谷黃金”的美譽,是世界衛(wèi)生組織的健康食用油。亞臨界低溫萃取設備提取稻米油,能夠更好的彌補傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的不足。 亞臨界(主要溶劑為丁烷、丙烷)萃取技術,是食品加工業(yè)一項新的萃取技術,具有溶劑沸點低,常溫常壓下氣態(tài),容易揮發(fā)的特點。用亞臨界萃取米糠油就是利用其特性,從原料中萃取、分離稻米油。采用國內先進的工藝技術挖掘農(nóng)產(chǎn)品的內在價值,針對稻米油的提取技術實現(xiàn)更為重大的突破,采用...
2021-03
小麥胚芽油是從小麥胚芽中提取出來的谷物胚芽油,其油脂具備較高的營養(yǎng)價值。小麥胚芽中油脂含量不高,如果采用壓榨法的話,出油率在7%~10%以內出油率不夠理想,真正可提取出小麥胚芽精煉油得率更低。且加工成本比較高,無競爭優(yōu)勢,其次這種辦法的加工存在著一種資源浪費。不符合生產(chǎn)廠家經(jīng)濟實惠的生產(chǎn)理念。 用萃取法制取小麥胚芽油能夠將原料中的殘油率控制在更低范圍內,但是就萃取法而言,其中包含了三種方法,哪種方法更適合選擇呢?一起來看:1、二氧化碳溶劑超臨界萃取這種萃取...
2021-03
萃?。ń觯┦翘烊划a(chǎn)物深加工的重要工序,是通過低溫萃取設備,亞臨界低溫萃取設備及其它相應的萃取設備來完成的。萃取設備對提取物的質量,收得率和生產(chǎn)效率都有較大的影響。亞臨界低溫萃取技術是一種全新的油脂生產(chǎn)技術,其突出的優(yōu)點是低溫浸出,常溫脫溶,在不破壞油料中活性的情況下提取油脂,并在低溫下脫除粕和油中的溶劑,得到高品質的粕和油.并且成本低,投資小。 亞臨界萃取工藝流程如下:預處理:油料原料→清理→去石→破碎→仁殼分離→軋胚機→亞臨界低溫萃取精煉:毛油→水化堿...
2021-03