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萃取設(shè)備的應用

萃取是一種精煉提純的過程，想要萃取出很純正的物質(zhì)就要有萃取設(shè)備，萃取設(shè)備又被稱為萃取器是一類用于萃取操作的傳質(zhì)設(shè)備，能夠使得萃取劑與料液進行良好的接觸，實現(xiàn)料液所含組分的完全分離。 既然萃取就是提純的一個過程那么對于提純的要求就會高一些，萃取設(shè)備類型非常多按照結(jié)構(gòu)類型分的話可以分為好幾種類型，常用的萃取塔型‘轉(zhuǎn)盤塔’就是在工作段中等到距離安裝一組環(huán)板，把工作段分割成小室，每個小室都有一個旋轉(zhuǎn)的圓盤作為攪拌機，結(jié)構(gòu)比較簡單，處理能力比較大，有很好的分離能力，...

詳談亞臨界萃取法

萃取是一種提煉和精純的一種方法，在這以后又顯升出一種新的萃取法，那就是亞臨界萃取法，亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑，在密閉、無氧、低壓的壓力容器內(nèi)，依據(jù)相似相溶的原理，通過萃取物料與萃取劑在浸泡中的分子擴散過程中，達到固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中，再通過減壓蒸發(fā)的過程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離，得到的產(chǎn)物的一種新型萃取與分離技術(shù)。 亞臨界萃取技術(shù)有很多的優(yōu)點，也沒有危害，并且遵從了保護環(huán)境的宗旨。有著非熱加工的特點，并且可以保留提取物的成分...

大豆蛋白質(zhì)含量和萃取設(shè)備有關(guān)系嗎

肉、蛋、奶、大豆，被認為是四大優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。其次，蔬菜、米面、水果、五谷雜糧里，也有較豐富的植物性蛋白質(zhì)。但是，作為榜上有名的植物來源蛋白，大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E等。大豆蛋白質(zhì)含量約為30%-40%，必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，而且富含谷類蛋白缺乏的賴氨酸，是與谷類蛋白質(zhì)互補的天然理想食品。 另外，大豆還含有多種有益于健康的成分，如大豆異黃酮、植物固醇、大豆低聚糖等。（我國大豆制品種類繁多，常見的有豆?jié){、豆腐、...

油脂萃取技術(shù)之——壓榨法

壓榨法依照加工工藝溫度的高低又分為冷榨法和熱榨法，冷榨法的榨油溫度60度，而熱榨法通過高溫蒸炒，榨油溫度達150度。如今許多公司較為普遍采用上述兩種方法互補的做法，即將油茶籽通過壓榨獲得“壓榨原山茶油”后，再用浸出法將茶枯餅中的油充分地抽提出來，獲得“浸出原山茶油”。有關(guān)油脂萃取技術(shù)，我們來了解一下壓榨法的加工工藝及優(yōu)缺點。 山茶油提取常見加工工藝為壓榨法和浸出法，壓榨法是用物理壓榨方法，從油茶籽中榨取山茶油，是一類傳統(tǒng)式的提取加工工藝；浸出法則是用萃取原...

萃取設(shè)備廠家淺談山茶油的冷榨法

植物油料的榨油工藝主要有：壓榨法、水代法、浸出法、超臨界CO2萃取法、亞臨界萃取法等。其中壓榨法可以分為冷榨法和熱榨法，接下來我們萃取設(shè)備廠家和您一起了解的是冷榨法。 在了解冷榨法之前我們先來了解一下常見的榨油工藝：壓榨法是用物理上的壓榨方式，從油茶籽中榨取山茶油的方式，它起源于傳統(tǒng)式作坊的練油方式，是傳統(tǒng)式的提取加工工藝；水代法，“水代法”是以水代油的通稱，無需壓力榨成，也無需溶劑浸出。依靠在一定標準下，水與蛋白質(zhì)的親和力比油與蛋白質(zhì)的親和力大，因而水份...

祁鯤董事長應邀參加“2020中國功能性食品創(chuàng)新大會”

祁鯤董事長應邀參加“2020中國功能性食品創(chuàng)新大會”并發(fā)言（題目：亞臨界萃取技術(shù)在食品加工中的應用研究）。本次大會由“中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會”主辦，于2020年9月25日至27日在煙臺召開。祁鯤董事長發(fā)明的亞臨界低溫萃取技術(shù)裝備，致力于功能性油脂、蛋白及油溶色素的低溫保質(zhì)提取，充分利用自然資源，并做到“工業(yè)化、低成本、環(huán)保、節(jié)能”，為人類獲取天然健康的食品資源，提供基礎(chǔ)的生產(chǎn)加工技術(shù)裝備。

核桃蛋白粉怎么制備？植物蛋白設(shè)備廠家和您聊聊

核桃種仁中的營養(yǎng)成分含量非常高，其次是蛋白質(zhì)。核桃中蛋白質(zhì)是一種必需氨基酸含量豐富的植物蛋白，作為核桃中的二大營養(yǎng)成分，占核桃種仁質(zhì)量的14%~21%，所含氨基酸種類齊全，長期食用對人體健康有益。接下來我們要和植物蛋白設(shè)備廠家來了解的是核桃蛋白粉制備工藝。 核桃是胡桃科胡桃屬落葉喬木，為世界重要的木本油料樹種。核桃種仁中氨基酸、脂肪酸及礦物質(zhì)含量豐富，具有較高的食用價值。核桃蛋白粉制備工藝：（1）原材料與粉碎：將亞臨界萃取后得到的脫脂粕，粉碎過60目篩后制...

核桃餅中殘油提取，選用亞臨界低溫萃取設(shè)備

隨著核桃種植規(guī)模以及生產(chǎn)量逐年擴張，國內(nèi)核桃仁榨油生產(chǎn)商越來越多，為確保油品產(chǎn)品質(zhì)量及營養(yǎng)價值，油脂企業(yè)多選用低溫壓榨法取油，隨之造成大量的壓榨餅。核桃餅中殘油提取的方式主要有浸出法，但該法存在溶劑殘留，后處理方式繁雜的缺點。近些年，亞臨界低溫萃取設(shè)備工藝在植物有效成分及油脂提取中的運用日益廣泛，可工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)制造。 核桃餅中油脂亞臨界萃取加工工藝（1）持續(xù)萃取：打開真空泵對萃取罐抽真空，壓力降至0.08MPa時關(guān)閉真空泵。將丁烷溶劑由溶劑泵打入萃取罐特...

亞臨界低溫萃取牡丹籽油

牡丹籽油脂肪酸構(gòu)成比較科學合理，是一種良好的多功能性食用油脂。牡丹籽油提取方式有傳統(tǒng)式的壓榨法、浸出法、亞臨界低溫萃取法和二氧化碳超臨界萃取法。這幾種方法相比較之后為什么亞臨界的低溫萃取方法更有利呢？一起來了解。 壓榨法出油率較低，雜質(zhì)含量高，且在擠壓過程中形成高溫，破壞了油中不飽和脂肪酸;普通的有機溶劑提取法所生產(chǎn)的產(chǎn)品中有溶劑殘留。選用超臨界CO2萃取技術(shù)生產(chǎn)牡丹籽油，雖然應用了無毒、無味的CO2作為提取劑，可完成牡丹籽和油的分離，又沒有溶劑殘留，易做...

使用低溫萃取設(shè)備萃取葡萄籽油的工藝介紹

葡萄籽含油率14%～17%，葡萄籽油含有很多的不飽和脂肪酸，葡萄籽油是亞油酸型油脂，油脂中75%之上為亞油酸，是現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的亞油酸成分比較高的植物油之一。依據(jù)我們多年的生產(chǎn)加工經(jīng)驗，現(xiàn)將低溫萃取設(shè)備萃取葡萄籽油的加工工藝介紹給大家，供參考。 葡萄籽油脂肪酸組成較為合理，是一種良好的功能性食用油脂。葡萄籽油提取方式有壓榨法、有機溶劑提取法、超臨界提取法、亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油率較低，雜質(zhì)殘渣成分高，且在擠壓過程中形成高溫，破壞了油中不飽和脂肪酸;普通的...

細數(shù)這些方面中亞臨界萃取技術(shù)的運用情況

溶液處于高于沸點、低于臨界溫度的溫度范圍內(nèi)，液態(tài)在一定壓力下存在的狀態(tài)，稱為溶劑的亞臨界狀態(tài)。以類似相溶性的物理性質(zhì)，在這種狀態(tài)下作為生物成分萃取的溶劑被稱為亞臨界萃取溶劑，其萃取全過程被稱為亞臨界萃取全過程。 其中亞臨4號溶劑萃取技術(shù)性也成功地應用于天然產(chǎn)物的萃取，亞臨界萃取技術(shù)性已應用于植物油脂、植物色素、植物精油、生物堿、中草藥等數(shù)十種原料的無極性和弱極性成分萃取生產(chǎn)制造。亞臨界萃取技術(shù)性應用的溶劑損耗低，每噸原料消耗溶劑小于8kg；萃取全過程無需蒸...

淺談亞臨界萃取技術(shù)的原理及影響因素

亞臨界萃取工藝技術(shù)是在超臨界CO2萃取工藝技術(shù)的基礎(chǔ)上應運而生的，很大程度地改善了超臨界CO2萃取工藝技術(shù)的運用局限，目前已被成功運用于中藥有效成分的提取和分析前處理等方面。 因為天然產(chǎn)物成份的多元性，促使某些傳統(tǒng)方式大多數(shù)存有得率低、能耗大、提取效率不高等缺點。在新型的提取分離工藝技術(shù)中，超臨界CO2萃取工藝技術(shù)因為其具備節(jié)約能源、低碳環(huán)保、產(chǎn)率高、實際操作便捷等優(yōu)點，已被廣泛運用于天然化學提取領(lǐng)域。可是，該工藝技術(shù)的運用也有相應的局限性，如CO2存有非...