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油脂設(shè)備廠淺談豆粕質(zhì)量會受到哪些物質(zhì)含量的影響
蛋白質(zhì)含量及影響因素:油脂設(shè)備廠指出蛋白質(zhì)含量是豆粕的一個重要指標(biāo),它直接反映了豆粕的飼用價值。 豆粕中含蛋白質(zhì)40-50%左右,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%,胱氨酸0.5%~0.8%;胡蘿卜素較少,僅0.2~0.4毫克/千克,流胺素、核黃素各3~6毫克/千克,煙酸15~30毫克/千克,膽堿2200~2800毫克/千克。豆粕缺乏蛋氨酸,粗纖維主要來自豆皮,無氮提取物主要為雙糖、三糖、四糖、淀粉,礦物含量低,鈣...
2022-08
(1)稱重法稱重法指測定取樣器的質(zhì)量在溶質(zhì)溶解前后的變化,并利用氣體流量計測定亞臨界溶劑的體積,從而求得溶質(zhì)的溶解度的方法。該方法的特點(diǎn):對亞臨界萃取設(shè)備要求不高,操作簡單,但要求溶質(zhì)在亞臨界溶劑中具有較高溶解度,以避免因溶解度過低導(dǎo)致的較大誤差。 (2)分光光度計法分光光度計法指利用物質(zhì)的特征紫外吸收峰,對物質(zhì)進(jìn)行定量分析。可用于較低濃度物質(zhì)的定性、定量分析。分析時,需確定待測物質(zhì)的更大吸收波長,并繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。利用標(biāo)準(zhǔn)曲線計算出溶液濃度,結(jié)合氣體流量計...
2022-08
油脂精煉設(shè)備在加工煉油過程中,常采用水化脫膠的方法去除油類和潤滑脂中的膠質(zhì)雜質(zhì)。油脂精煉設(shè)備的水化脫膠工藝了解下: 油脂精煉設(shè)備去除的膠質(zhì)雜質(zhì)主要成分是磷脂,此外還有蛋白質(zhì)、糖基甘油二酯和一些黏液和重金屬離子。這些膠質(zhì)產(chǎn)生的后果是后續(xù)的油脂精制設(shè)備在精制過程中會產(chǎn)生泡沫,使油脂和堿液乳化,影響后續(xù)的精制過程。如果潤滑脂中有大量膠質(zhì)雜質(zhì),加熱會導(dǎo)致發(fā)泡,影響油的質(zhì)量。 油脂精煉設(shè)備中吸附的膠質(zhì)雜質(zhì)有磷脂中的蛋白質(zhì)、碳水化合物雙甘油酯、黏液和微量金屬等,與油脂...
2022-08
大豆富含油脂和蛋白質(zhì),一般的含油量在16%~22%,高蛋白大豆的蛋白含量可高達(dá)44%。作為風(fēng)味油脂的濃香大豆油,主要是將大豆炒香后壓榨取油,亞臨界萃取的低溫脫溶優(yōu)勢,對濃香大豆油提取技術(shù)的研究。 大豆?jié)饪s蛋白和大豆分離蛋白是重要的食品原料,用于提高食品的營養(yǎng)價值和食品的外觀品質(zhì)。室溫下提取出大豆的油脂后,經(jīng)低溫脫除溶劑,得到低變性的豆粕,能夠進(jìn)一步生產(chǎn)濃縮蛋白和分離蛋白產(chǎn)品。低溫亞臨界萃取大豆油脂,能有效地防止大豆蛋白的熱變性,為大豆蛋白的進(jìn)一步利用提供前...
2022-08
圖4-2是由4臺萃取罐組成的罐組式逆流萃取流程示意圖。4臺萃取罐結(jié)構(gòu)和容積相同,每臺都獨(dú)立完成萃取工藝的全過程,罐與罐之間主要是萃取液的流通。被萃取的物料從進(jìn)料口裝人萃取罐后,經(jīng)多次逆流萃取,得到濃度更高的萃取液,并輸出到萃取液的蒸發(fā)工序。經(jīng)過多次萃取后的物料,目標(biāo)成分已萃取完成,剩下的萃余物里尚吸附有大量的溶劑,在罐內(nèi)進(jìn)行脫溶處理后,即可排出萃取罐,萃取罐進(jìn)入下一周期。 圖4-2中的萃取液為臥式萃取罐,罐的上部有進(jìn)料口進(jìn)液口、排氣口、真空口、平衡口等,罐...
2022-08
榨油精煉設(shè)備的購買對于投資者來說是非常重要的,煉油工藝是整個煉油工藝的一個層面,是成品油走向市場的關(guān)鍵一步,購買榨油精煉設(shè)備要引起用戶足夠的重視,那么影響榨油精煉設(shè)備價格的因素有哪些呢? 首先,影響榨油精煉設(shè)備價格的因素:1、個人因素:即油脂設(shè)備本身的原因,一般是指設(shè)備的成本投入、技術(shù)水平、廠家實(shí)力、設(shè)備在實(shí)際運(yùn)行中的性能表現(xiàn)。這些因素的差異會影響油脂設(shè)備的價格。2、外部因素:這主要與市場情況、供求等有關(guān)。設(shè)備原材料市場的波動也會對設(shè)備價格產(chǎn)生影響。一般有...
2022-07
當(dāng)歸,別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸等,屬當(dāng)歸種多年生草本植物。當(dāng)歸是一味常用中藥,有十方九歸的說法,其根可入藥。中藥提取設(shè)備提取當(dāng)歸相關(guān)知識為您介紹如下: 當(dāng)歸的主要化學(xué)成分有揮發(fā)油、非揮發(fā)性成分、多糖、氨基酸和微量元素。亞臨界丁烷萃取是當(dāng)歸油提取率比較高的方法,取干燥的當(dāng)歸,水分控制在12%以下,粉碎成20目,投入萃取罐,抽真空,注入液化丁烷,將當(dāng)歸粉淹沒浸泡,料溶比大約為1:1.3,萃取溫度45°C,萃取壓力0.5MPa,萃取次數(shù)為3次,每次萃取時間為40m...
2022-07
枸杞,是茄科枸杞屬多年生落葉小灌木。廣泛分布于世界各國,在日常生活中,枸杞是煲湯、煮粥的配料,枸杞的嫩葉可作蔬菜食用。也可以作為潤滑油或食用油。 亞臨界萃取枸杞中的活性成分為三步進(jìn)行:首先,將枸杞冷凍然后在冷鏈狀態(tài)下粉碎,將粉碎后的枸杞立即投入萃取罐,以防因枸杞含糖高而板結(jié)成塊,封閉進(jìn)料口,抽真空,注入丁烷溶劑,物料和溶劑的比例1:1.3,萃取溫度46°C,萃取壓力0.5MPa,萃取次數(shù)3次,萃取液經(jīng)過減壓蒸發(fā)脫除丁烷,得到含有枸杞色素的枸杞油。其次,將萃...
2022-07
在使用榨油精煉設(shè)備煉油的過程中,一些雜質(zhì)被從油中去除,導(dǎo)致?lián)p失。這種消耗通常被稱為油脂消耗速度,或油脂收益速度。榨油精煉設(shè)備在精煉精煉時,有些環(huán)節(jié)會導(dǎo)致失油,而這個過程是不可避免的:煉堿環(huán)節(jié)、脫色環(huán)節(jié)、脫臭環(huán)節(jié)、去除固體雜質(zhì)環(huán)節(jié)和脫水環(huán)節(jié)。 脫色過程中的損失是一個嚴(yán)重的問題,它直接關(guān)系到脫色過程。精煉設(shè)備脫色主要是用活性粘土和活性炭吸附。活性粘土和活性炭在吸附顏料時,不可避免地會吸附部分油脂。這是必然的,只能將脫色廢粘土和活性炭的含油量降到更低。相對來說,...
2022-07
楝樹又名楝苦楝等多個名稱,屬楝科植物楝,是一種落葉喬木,高達(dá)十余米,是優(yōu)良的綠化樹種。楝樹籽是一味中藥。 苦楝籽含油率為32%,不同的品種含油率和脂肪酸組成有較大差異,苦楝籽油的主要脂肪酸為棕櫚酸7.17%~8.96%硬脂酸4.16%、油酸18.03%~46.42%、亞油酸14.48%~67.00%、花生酸0.24%~0.35%、亞麻酸0.42%,花生一烯酸0.23%~1.35%。其中不飽和脂肪酸在85%左右。萃取設(shè)備廠家可以將苦棟籽中的油提取出來,具體工...
2022-07
1、使用前和在使用過程中應(yīng)注意保護(hù)油脂設(shè)備的健康,始終保持清潔。主要的是要保持活塞表面的清潔,如果活塞表面有污漬或者粘到其他臟東西要及時清理干凈。加到油箱中的燃料必須經(jīng)過仔細(xì)過濾,并時刻注意它是干凈的。油脂精煉設(shè)備廠家提醒您:使用一段時間后,如發(fā)現(xiàn)油中有異物,應(yīng)立即將油取出過濾,或更換新的過濾干凈的油。 2.多注意壓力的使用,使用得當(dāng),特別是在給油泵加壓的過程中,如果用力過快或太猛,里面的液體會撞擊和損壞內(nèi)部零件。如果需要降低壓力,應(yīng)先打開回油閥,此時觀察...
2022-07
經(jīng)過核桃油精煉設(shè)備脫色那些物質(zhì)都去了哪
甘油三酯主要存在于植物油中,但其純形態(tài)為液體無色,固體形態(tài)為白色。但是,各種植物油的常見顏色不盡相同,而這些不同的顏色主要是由于植物油中所含的色素種類繁多。但是核桃油精煉設(shè)備的脫色功能可以去除這些色素,那么,脫色工藝都去除了哪些物質(zhì)呢? 1.有機(jī)降解有機(jī)降解是指降解的油籽中蛋白質(zhì)、磷脂、糖等成分的降解,這些降解形成的色素很難用吸附劑去除。2.色原發(fā)色團(tuán)通常是無色的,但由于氧化或特定的試劑,可以是明亮的顏色。雖然這些色素?zé)o毒,但它們對油的外觀有顯著的影響。3...
2022-07