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亞臨界萃取枸杞中的活性成分為哪三步

時(shí)間：2022-07-25 09:28:18 點(diǎn)擊：423 次 來源：河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司
　　枸杞，是茄科枸杞屬多年生落葉小灌木。廣泛分布于世界各國(guó),在日常生活中，枸杞是煲湯、煮粥的配料，枸杞的嫩葉可作蔬菜食用。也可以作為潤(rùn)滑油或食用油。

亞臨界萃取

　　亞臨界萃取枸杞中的活性成分為三步進(jìn)行：
　　首先，將枸杞冷凍然后在冷鏈狀態(tài)下粉碎，將粉碎后的枸杞立即投入萃取罐，以防因枸杞含糖高而板結(jié)成塊，封閉進(jìn)料口，抽真空，注入丁烷溶劑，物料和溶劑的比例1:1.3,萃取溫度46°C，萃取壓力0.5 MPa,萃取次數(shù)3次,萃取液經(jīng)過減壓蒸發(fā)脫除丁烷,得到含有枸杞色素的枸杞油。
　　其次，將萃取罐內(nèi)的脫脂枸杞的丁烷溶劑蒸發(fā)回收掉，在真空狀態(tài)下注人95%乙醇溶劑，物料和乙醇溶劑的比例1:3,亞臨界乙醇萃取溫度120°C，萃取時(shí)間40min,萃取次數(shù)3次，萃取液經(jīng)濃縮得到枸杞乙醇提取黃酮浸膏，或者將乙醇萃取液經(jīng)大孔吸附樹脂色譜聯(lián)用聚酰胺色譜法純化，得到的總黃酮富集的浸膏或干粉，總黃酮純度可以達(dá)到40%,其主要成分含有β-胡卜素、β-谷甾醇、金合歡素、木樨草素等有效成分。

亞臨界萃取

　　然后，亞臨界萃取設(shè)備萃取枸杞多糖，以提取枸杞黃酮后的枸杞殘?jiān)鼮樵?，用亞臨界水為萃取溶劑，加超聲波輔助萃取,具體工藝參數(shù)為超聲波功率3 kw,料液比1:3，萃取溫度180 C,萃取時(shí)間40 min,萃取次數(shù)2次，萃取液經(jīng)濃縮得到枸杞多糖浸膏。