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當歸的主要化學成分有揮發(fā)油、非揮發(fā)性成分、多糖、氨基酸和微量元素。亞臨界丁烷萃取是當歸油提取率比較高的方法,取干燥的當歸,水分控制在12%以下,粉碎成20目,投入萃取罐,抽真空,注入液化丁烷,將當歸粉淹沒浸泡,料溶比大約為1:1.3,萃取溫度45°C,萃取壓力0.5MPa,萃取次數(shù)為3次,每次萃取時間為40 min,萃取液經減壓蒸發(fā)得到含有揮發(fā)油成分的當歸油,得率為2.2%。
用中藥材成份提取設備提取過當歸油的當歸粕粉,經亞臨界狀態(tài)下的乙醇萃取可以得到富含香莢蘭酸、丁二酸等醇溶性組分的當歸浸膏,乙醇濃度為95%,料液比為1:5,萃取溫度120°C,萃取時間60min,萃取次數(shù)2次,萃取液經濃縮得到當歸乙醇浸膏,回收的乙醇可以循環(huán)使用。