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油脂精煉設(shè)備廠家怎么選

為了保證油脂的食用健康，在生產(chǎn)的過(guò)程中油脂精煉是非常重要的生產(chǎn)步驟，油廠需要通過(guò)物理化學(xué)方式將油脂中的雜質(zhì)分離得到精煉棉籽油。 棉籽在進(jìn)行加工前會(huì)進(jìn)行脫溶處理，但還不能避免棉籽油中棉酚的存在，故而需要配備的油脂精煉設(shè)備將棉籽油中的棉酚分離。一般來(lái)說(shuō)當(dāng)年收獲的棉籽其質(zhì)量較高，得到的棉籽油無(wú)論是色澤還是質(zhì)量都比較好，酸值也比較低，方便油廠的精煉，采用簡(jiǎn)單的精煉工藝就能夠得到高質(zhì)量的棉籽油。 油脂在加工時(shí)，對(duì)油脂精煉設(shè)備的要求非常高，那么用戶在選擇油脂精煉設(shè)備的...

操作油脂精煉設(shè)備時(shí)要避免哪些錯(cuò)誤操作

油脂精煉設(shè)備工作人員經(jīng)常會(huì)因?yàn)榇中淖龀鲆恍╁e(cuò)誤的操作，引發(fā)一系列的問(wèn)題。在操作設(shè)備的時(shí)候要避免以下錯(cuò)誤操作： 1.物品亂放在脫酸過(guò)程中會(huì)有一些腐蝕性物品。如果在設(shè)備運(yùn)行中隨意放置，可能會(huì)對(duì)機(jī)件造成腐蝕，導(dǎo)致故障。另外，脫色環(huán)節(jié)所需要的廢白土中還含有一定量的油脂，在高溫下容易產(chǎn)生自燃，在使用時(shí)引起火災(zāi)，所以在存放時(shí)要注意遠(yuǎn)離易燃材料。2.隨意注入液壓油有些操作人員習(xí)慣逐漸添加液壓油，但如果液壓油的注入量太少，使液壓機(jī)中的油量不夠，可能會(huì)損壞液壓泵甚至出現(xiàn)更嚴(yán)...

油脂精煉設(shè)備廠家淺談米糠油的精煉知識(shí)

與其他油相比，米糠油的油酸值相對(duì)較高，因此油脂精煉設(shè)備對(duì)米糠油進(jìn)行堿精制和脫酸比較困難，特別是對(duì)堿液濃度比的要求比正常情況下要高。 傳統(tǒng)的精煉設(shè)備通常采用堿精制對(duì)米糠油進(jìn)行脫酸。對(duì)酸值較低的米糠油，采用堿精制更容易脫酸。但如果遇到酸值較高的米糠油，可能需要采用二次堿精煉對(duì)米糠油進(jìn)行脫酸，而對(duì)酸值較高的米糠油通常采用物理脫酸。 油脂精煉設(shè)備廠家指出米糠油與其他油相比，酸值較高，堿精制后米糠油的顏色會(huì)加深，增加了脫色過(guò)程的難度。因此，在精制過(guò)程中，按常規(guī)堿液配...

亞臨界萃取油茶籽介紹

油茶籽含油30%以上,以油茶籽為原料提取出來(lái)的油稱為茶油、山茶油或油茶籽油,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的植物油脂。茶油是油酸型食用油,不飽和脂肪酸含量90%以上,其中油酸含量高達(dá)82%。 茶油等木本油料產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是提供健康優(yōu)質(zhì)食用植物油的重要來(lái)源。近年來(lái),我國(guó)食用植物油消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng),需求缺口不斷擴(kuò)大,對(duì)外依存度明顯上升,食用植物油安全問(wèn)題日益突出,目前大力發(fā)展以茶油為主的木本油料已上升為國(guó)家戰(zhàn)略。根據(jù)相關(guān)文件(2014)68號(hào)文件,加快木本油料產(chǎn)業(yè)...

亞臨界萃取設(shè)備廠家淺談混合溶劑和使用夾帶劑的萃取

亞臨界萃取設(shè)備廠家淺談混合溶劑和使用夾帶劑的萃取：混合溶劑的萃取對(duì)于一些物料的萃取試驗(yàn),使用混合的溶劑更有利于得到更高的得率和更好的品質(zhì)。例如,丙烷和丁烷混合溶劑在亞臨界萃取大豆和小麥胚芽等物料的生產(chǎn)中已應(yīng)用了許多年;丁烷與二甲醚混合溶劑對(duì)弱極性目標(biāo)物萃取有明顯優(yōu)勢(shì);丁烷與四氟乙烷混合溶劑可以提高四氟乙烷的萃取效率等等。 使用夾帶劑的萃取脂溶性物質(zhì)也有極性的差異,試驗(yàn)時(shí)在非極性溶劑丁烷中加人5%~10%的極性溶劑乙醇,能提高樣本中弱極性目標(biāo)產(chǎn)物的得率和總得...

大豆油脂精煉設(shè)備使用常見(jiàn)問(wèn)題

大豆油作為人們一種常用的新型食用油，那么大豆油脂精煉設(shè)備在使用過(guò)程中需要注意哪些事項(xiàng)呢？ 油脂精煉設(shè)備廠家和您分享使用問(wèn)題：(1)如果脫膠效果不好，就會(huì)影響成品大豆油的顏色和膠體含量，進(jìn)而影響后續(xù)的剝離效果。(2)由于大豆原油在壓榨浸出設(shè)備浸出階段含雜量較高，建議在脫膠堿練前進(jìn)行靜置沉淀，降低大豆油中的含雜量，提高分離機(jī)的分離效果，將大豆原油中的雜質(zhì)含量控制在0.2%以下。(3)脫臭階段軟塔中油溫不宜太高，控制在230度左右。(4)脫臭工段的大豆成品油，一...

亞臨界萃取實(shí)驗(yàn)室設(shè)備采取不同萃取物的效果

根據(jù)萃取對(duì)象不同,可以靈活選擇不同的亞臨界萃取溶劑開(kāi)展萃取試驗(yàn),除了使用常溫常壓下是氣體的亞臨界溶劑外,也可以使用乙醇、丙酮、正已烷、石油醚等有機(jī)溶劑的亞臨界狀態(tài)下的萃取,還可以用水作為溶劑進(jìn)行亞臨界水萃取,在萃取過(guò)程中還可以添加夾帶劑。實(shí)驗(yàn)設(shè)備有更換溶劑的設(shè)計(jì),溶劑更換很方便。根據(jù)原料目標(biāo)成分含量的高低,可以靈活選擇多種萃取溶劑和萃取方式對(duì)天然產(chǎn)物中非極性、弱極性和強(qiáng)極性等有效成分的選擇性萃取,分別得到天然產(chǎn)物中的油脂、多糖、多酚、生物堿、總武等成分。 ...

亞臨界萃取設(shè)備萃取大豆油的優(yōu)勢(shì)

大豆富含油脂和蛋白質(zhì),大豆主要用于制油,一般的含油量在16%~22%高蛋白大豆的蛋白含量可高達(dá)44%,是我國(guó)目前主要的食用油來(lái)源,也是飼料用蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。 大豆?jié)饪s蛋白和大豆分離蛋白是重要的食品原料,用于提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品的外觀品質(zhì)。室溫下提取出大豆的油脂后,經(jīng)低溫脫除溶劑,得到低變性的豆粕,能夠進(jìn)一步生產(chǎn)濃縮蛋白和分離蛋白產(chǎn)品。低溫亞臨界萃取設(shè)備萃取大豆油脂,能有效地防止大豆蛋白的熱變性,為大豆蛋白的進(jìn)一步利用提供前提條件。 低溫亞臨界萃取大豆...

油脂精煉設(shè)備怎么粗提油脂？

理論上講，我們?cè)谑褂糜椭珶捲O(shè)備的時(shí)候可以選擇的方式有很多，但是通常廠家在原油提取的方法上是經(jīng)常使用蒸煮法。一起來(lái)了解： 原油提取首先是原料的選擇，然后是原料的調(diào)整，原料的選擇和調(diào)整的目的主要是去除一些無(wú)用的非脂肪組織，這樣可以避免在烹飪過(guò)程中出現(xiàn)油乳化的情況。為了便于粉碎原料，縮短工作時(shí)間，防止原料變質(zhì)，建議在分揀物料時(shí)，將大塊狀原料分成小塊狀，并不能消除清理物料表面污漬的步驟，特別值得注意的是，操作應(yīng)在特定溫度下進(jìn)行，準(zhǔn)確溫度建議在10-15°之間。 ...

亞臨界萃取設(shè)備怎么萃取辣椒籽

辣椒是一種重要的蔬菜和經(jīng)濟(jì)作物,目前國(guó)內(nèi)外對(duì)其開(kāi)發(fā)利用主要涉及食品加工,色素、辣椒精及辣椒堿的提取,相關(guān)產(chǎn)品已達(dá)數(shù)百種。而占辣椒干重約40%的辣椒籽作為辣椒加工的副產(chǎn)物,一直得不到合理的利用,造成了資源的浪費(fèi)。 紅辣椒籽的含油率約為25%，其中不飽和脂肪酸的含量高達(dá)70%以上,因此,辣椒籽油在人造黃油和沙拉醬等食品加工中具有一定的應(yīng)用價(jià)值。亞臨界萃取設(shè)備廠家介紹亞臨界丁烷萃取辣椒籽油:辣椒籽粉碎過(guò)40目篩,以亞臨界丁烷為溶劑,取條件為萃取溫度30~75C萃...

亞臨界萃取設(shè)備廠家介紹降低萃取物殘溶

亞臨界萃取設(shè)備廠家認(rèn)為一般情況下,萃取物是亞臨界萃取工藝的目標(biāo)產(chǎn)品,例如,花生被萃取得到的花生毛油辣椒被萃取得到的紅色素浸膏、玫瑰花萃取得到的玫瑰浸膏都是目標(biāo)產(chǎn)品。萃取物是溶解于溶劑形成的萃取液經(jīng)蒸發(fā)脫溶得到的,其中會(huì)有一定的溶劑殘留,降低溶劑殘留是一個(gè)重要的工藝指標(biāo)要求。作為萃取物的食用油的毛油一般要求溶劑殘留要低于0.01%,有些產(chǎn)品要求溶劑殘留要小于0.0001%。由于低溫亞臨界萃取溶劑的沸點(diǎn)很低,達(dá)到這樣的指標(biāo)。 并不困難,但是萃取物殘也是不容忽視...

使用亞臨界低溫萃取設(shè)備萃取的松子油更能保證油品品質(zhì)

松子為松科松屬植物中的華山松、紅松、馬尾松的種仁,又名松實(shí)、果松子、海松子,是常見(jiàn)的堅(jiān)果之一,顆粒小,殼光滑。它包括人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)。松子仁含油量因品種不同有區(qū)別,總體含量是非常高的,大部分超過(guò)50%,部分品種超過(guò)60%。 松子油的制取方法有物理壓榨和溶劑浸出,物理壓榨油品質(zhì)較好。但是餅粕殘油高.在15%左右,采用物理壓榨和亞臨界低溫萃取相結(jié)合的方法,能提高出油率,保證油品品質(zhì)。 在多年前研究和小試的基礎(chǔ)上,2017年以來(lái),我公司已為吉林松子企業(yè)批量加工...