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木本油料牡丹籽油怎樣萃取

雨生百谷，萬物逢時(shí)，陽(yáng)光煦暖，春花爛漫。谷雨時(shí)節(jié)牡丹盛放，“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！?牡丹籽為牡丹開花結(jié)出的種子，除了可以用于牡丹新品種的培育，還可以用于提取牡丹籽油。牡丹籽油以牡丹籽仁為原料，經(jīng)過一定的加工工藝制成金黃色透明的油脂。牡丹籽油中不飽和脂肪酸含量超過90％，主要是亞麻酸、亞油酸和油酸。此外，牡丹籽油中還含有多種藥理活性物質(zhì)。 發(fā)展木本油料作物已列為國(guó)家糧油安全戰(zhàn)略，我國(guó)已批準(zhǔn)牡丹籽油、元寶楓籽油、杜仲籽油為新資源食品。 牡丹籽含油量...

分子蒸餾設(shè)備有哪些應(yīng)用

分子蒸餾設(shè)備是一種先進(jìn)的分離技術(shù)，廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥、香料等多個(gè)領(lǐng)域。其獨(dú)特的分離原理和技術(shù)特點(diǎn)，使其在眾多分離設(shè)備中脫穎而出，成為分離提取的理想選擇。 一、分子蒸餾設(shè)備的工作原理 分子蒸餾設(shè)備主要利用不同物質(zhì)分子間運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的分離。在分子蒸餾過程中，物料從加熱面逸出后，立即進(jìn)入冷凝面并被冷凝，從而完成分離過程。這種分離方式避免了傳統(tǒng)蒸餾方法中物料長(zhǎng)時(shí)間處于高溫狀態(tài)，有效減少了熱敏性物質(zhì)的損失和變性。 二、分子蒸餾設(shè)備在化工領(lǐng)域...

亞臨界流體萃取裝置提取蛋黃油

蛋黃粉由甘油三酸酯(TG)、膽固醇(CHO)、卵磷酯(Pc)、腦磷酯(PE)、蛋白質(zhì)、少量的水和微量核黃素組成。蛋黃粉中的甘油三酯、膽固醇和微量核黃素，統(tǒng)稱為蛋黃油，廣泛用于食品保健、化工、化妝品等行業(yè)。甘油三酯是人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等在人體代謝氧化時(shí)能產(chǎn)生大量的熱量，但人體內(nèi)不能合成，須由食物供給。 目前國(guó)內(nèi)外提取蛋黃油主要方法有：1．有機(jī)溶劑法，這種方法設(shè)備投資小、所需溶劑易得、生產(chǎn)成本低。但是它的不足點(diǎn)為：a、工藝繁瑣...

分子蒸餾法用于分離神經(jīng)酸

分子蒸餾法是基于不同物質(zhì)分子平均自由程的差異進(jìn)行分離的。當(dāng)物料被加熱時(shí)，輕組分分子平均自由程大于蒸發(fā)面與冷凝面間距離，到達(dá)冷凝面被冷凝收集，重組分子平均自由程小于蒸發(fā)面與冷凝面間距離，沿管壁直接流出。刮膜式分子蒸餾由于穩(wěn)定性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便、效果好等優(yōu)點(diǎn)應(yīng)用較為廣泛。 羅永珠等采用分子蒸餾法從元寶楓籽油中分離純化神經(jīng)酸，經(jīng)過六級(jí)分子蒸餾，神經(jīng)酸含量提高至50％。胡雄杰采用六級(jí)分子蒸餾從元寶楓籽油中分離得到純度為66.32％的神經(jīng)酸。張文靜采用七級(jí)分子蒸餾從元寶...

亞臨界萃取纈草精油

纈草，為敗醬科纈草屬多年生草本植物。纈草根及根莖中含有萜類、木脂素類、生物堿類黃酮類等生物活性成分。纈草精油中纈草素和纈草醛是纈草屬植物組分，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥行業(yè)。 纈草精油常規(guī)提取方法有水蒸氣蒸餾法和有機(jī)溶劑提取法，但水蒸氣蒸餾法存在提取時(shí)間較長(zhǎng)，提取溫度過高，且不易控制，損失較大，提取率低等缺點(diǎn)；有機(jī)溶劑提取法存在溶劑殘留和環(huán)境污染等問題。超臨界CO2萃取技術(shù)是一種新型提取技術(shù)，具有萃取溫度較低，活性成分損失較少，提取效率高，產(chǎn)物無溶劑殘留，不污染環(huán)境...

分子蒸餾的原理及優(yōu)點(diǎn)

分子蒸餾的原理 分子蒸餾是一種特殊的液--液分離技術(shù)，它不同于傳統(tǒng)蒸餾依靠沸點(diǎn)差分離原理，而是靠不同物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別實(shí)現(xiàn)分離。這里，分子運(yùn)動(dòng)自由程（用λ表示）是指一個(gè)分子相鄰兩次碰撞之間所走的路程。 液體混合物沿加熱板流動(dòng)并被加熱，輕、重分子會(huì)逸出液面而進(jìn)入氣相，由于輕、重分子的自由程不同，因此，不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動(dòng)距離不同，若能恰當(dāng)?shù)卦O(shè)置一塊冷凝板，則輕分子達(dá)到冷凝板被冷凝排出，而重分子達(dá)不到冷凝板沿混合液排出。這樣，達(dá)到物質(zhì)分離的...

亞臨界萃取黃粉蟲油和蛋白有哪些優(yōu)勢(shì)

黃粉蟲是一種資源豐富的昆蟲，其體內(nèi)含有豐富的油脂和蛋白質(zhì)。亞臨界萃取技術(shù)作為一種新型的提取方法，具有低溫提取、得率高、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。本文將探討亞臨界萃取黃粉蟲油和蛋白的過程、優(yōu)勢(shì)以及應(yīng)用前景。 一、亞臨界萃取黃粉蟲油和蛋白的過程 亞臨界萃取技術(shù)是在溶劑的臨界溫度以下，在一定壓力下進(jìn)行的萃取過程。將黃粉蟲原料經(jīng)過預(yù)處理后，放入亞臨界萃取設(shè)備中，通過控制溫度、壓力和溶劑種類等參數(shù)，使溶劑與黃粉蟲中的油脂和蛋白質(zhì)充分接觸，實(shí)現(xiàn)有效萃取。 二、亞臨界萃取的優(yōu)勢(shì) 1....

亞臨界萃取技術(shù)在雞骨、牛骨、豬骨等領(lǐng)域的應(yīng)用

在現(xiàn)代食品和生物技術(shù)領(lǐng)域，亞臨界萃取技術(shù)正逐漸成為一種通用、環(huán)保且效率高的提取方法。本文將探討亞臨界萃取技術(shù)在雞骨、牛骨、豬骨等物料中的應(yīng)用，包括提取油脂和蛋白的過程與優(yōu)勢(shì)。 亞臨界萃取是一種溶劑在高于其沸點(diǎn)但低于臨界點(diǎn)的條件下進(jìn)行的萃取技術(shù)。與傳統(tǒng)的溶劑萃取方法相比，亞臨界萃取具有低溫、低壓、效率高的特點(diǎn)。對(duì)于雞骨、牛骨、豬骨等富含油脂和蛋白質(zhì)的原料，亞臨界萃取可以有效地提取其中的有用成分。 首先，讓我們來了解一下亞臨界萃取提油的過程。將雞骨、牛骨、豬骨...

靈芝孢子油提取方法對(duì)比

靈芝孢子是生長(zhǎng)成熟期的靈芝菌蓋彈射出的微小的孢子顆粒，孢子是靈芝的生殖細(xì)胞，孢子內(nèi)部含有靈芝的活性遺傳物質(zhì)。從靈芝孢子中萃取得到的油狀脂溶性物質(zhì)稱之為靈芝孢子油。靈芝孢子重量的20%為靈芝孢子油，靈芝孢子油由豐富的三萜類物質(zhì)、不飽和脂肪酸和多糖類化合物等組成。 提取靈芝孢子油的方法很多，但由于靈芝孢子油耐熱性能差，采用傳統(tǒng)的熱榨法提取，油脂中營(yíng)養(yǎng)成分和熱敏性成分會(huì)被破壞掉。機(jī)械壓榨法存在產(chǎn)品得率低的缺點(diǎn)，溶劑萃取法存在有工藝較復(fù)雜和污染環(huán)境的問題，超臨界二...

可可豆加工設(shè)備、可可脂提取設(shè)備、脫脂及半脫脂可可粉成套設(shè)備

可可脂是在制作巧克力和可可粉過程中自可可豆提取的食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香氣，是制作巧克力的材料之一。一般稱為白巧克力的糖果便是由它制成?？煽芍埸c(diǎn)約為攝氏34-38度（華氏93-100度），因此巧克力在室溫時(shí)是固體而又很快在口中融化?？煽芍且阎^穩(wěn)定的食用油，可可脂能儲(chǔ)存2~5年，使它可以用于食品以外的用途。 成套設(shè)備生產(chǎn)的可可脂產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)感官指標(biāo)：色澤：熔化后的色澤呈明亮的檸檬黃至淡金色透明度：澄清透明至微濁、無渾濁氣味：具有正常的可可香氣...

鷹嘴豆綜合加工成套設(shè)備

鷹嘴豆分布于地中海、亞洲、非洲、美洲等地。中國(guó)甘肅、青海、新疆、陜西、山西、河北、山東、臺(tái)灣、內(nèi)蒙古等地引種栽培。 鷹嘴豆籽粒含蛋白質(zhì)23.0%、碳水化合物63.5%、脂肪5.3%；此外，還含有豐富的食用纖維、微量元素和維生素。鷹嘴豆可同小麥一起磨成混合粉做主食用，可改善食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又不破壞其風(fēng)味和物理結(jié)構(gòu)。鷹嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉，籽?？梢宰龆股?、煮豆、炒豆、油炸豆或罐頭食品。鷹嘴豆的青嫩豆粒、嫩葉均可作蔬菜。 河南亞臨界供應(yīng)鷹嘴豆油、鷹嘴豆蛋白綜合...

芹菜籽油低溫萃取設(shè)備

芹菜籽表面呈灰褐色至深棕色，果棱絲狀，合生面弓狀內(nèi)凹，種子腎形，具芹菜之芳香氣，味辛涼微苦，微麻舌。芹菜籽富含桉油醇、磷甲氧基酚、傘花內(nèi)酯、芹菜素、亞麻酸、揮發(fā)性精油、黃酮等成分。 芹菜籽油中有13種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸總量為69.2%。芹菜籽油中揮發(fā)油占26.50%，通常用于提取精油，作為調(diào)味香料應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、煙用香料等領(lǐng)域。芹菜籽揮發(fā)油為黃綠色半透明油狀液，有獨(dú)特的清新香氣。芹菜籽揮發(fā)油中含量較多的為萜類化合物，占揮發(fā)油的44.24%，...