亞臨界低溫萃取設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域有多廣？
時(shí)間：2021-11-24 13:57:06
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來(lái)源：河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司
低溫萃取它是一種低溫、低壓、高成效物理方法，能避免生物成分提取過(guò)程的熱變性問(wèn)題，保持萃取成分的生物活性；避免植物油脂提取中因加熱產(chǎn)生反式脂肪酸、縮水甘油酯、三氯丙醇酯等有害物。確保植物精油提取中組份全、味純正。確保中草藥成分萃取中藥用活性成分不變性。確保植物蛋白不發(fā)生熱變性，植物淀粉不變性糊化。那么亞臨界低溫萃取設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域到底有多廣泛呢？我們一起來(lái)了解。
1.生產(chǎn)加工貴重油脂
傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工一般選用正己烷浸提加工工藝，很多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時(shí)受熱而被破壞。使用亞臨界丁烷萃取加工工藝，不僅確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞，也確保了粕中植物蛋白等成分穩(wěn)定不變，使產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值充分利用。在這一方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有：葡萄籽、杏仁、核桃、小麥胚芽、西紅柿籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、紅花籽、油茶籽、微生物油、微藻、靈芝孢子、果蔬籽下腳料等。
2.植物色素的萃取
傳統(tǒng)的植物脂溶性色素用己烷溶劑提取，水溶性色素用水或乙醇提取，都是有加熱脫溶的加工工藝操作過(guò)程，直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。用丙烷、丁烷、二甲醚以及它們之間的混合溶劑做好亞臨界萃取，有非常大的技術(shù)性優(yōu)勢(shì)。比如，在萬(wàn)壽菊葉黃素的生產(chǎn)加工方面，已有十幾套生產(chǎn)線投產(chǎn)。水溶性色素使用液氨溶劑萃取，無(wú)廢水排放，節(jié)約蒸汽能源。在色素方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有：萬(wàn)壽菊葉黃素、辣椒紅色素等。
3.功能性和藥用植物提取
這一方面的原料品種非常繁多，但總體上分為脂溶性和水溶性兩大類。脂溶性如月見(jiàn)草、沙棘、林蛙、黃粉蟲(chóng)、靈芝孢子等以丁烷溶劑萃取已工業(yè)化生產(chǎn)。水溶性如植物多酚類、植物多糖類、生物堿類、植物黃酮類、植物甙類。以液氨為溶劑提取茶多酚，能夠解決水法加工工藝的大量的排污問(wèn)題，工業(yè)化的生產(chǎn)加工項(xiàng)目已在計(jì)劃中。以液氨為溶劑亞臨界萃取脫脂豆粕，能夠一步法生產(chǎn)加工濃縮蛋白，解決了醇法生產(chǎn)加工的蛋白變性和酒精能耗高的問(wèn)題。以二甲醚和丁烷混合溶劑，在不破壞煙葉形狀的前提下，部分提取煙葉中的生物堿和焦油基料，實(shí)現(xiàn)煙草行業(yè)的減害降焦要求。
4.在植物香辛料提取物生產(chǎn)加工中的使用
在香辛料精油、油樹(shù)脂、麻椒、胡椒、桂皮、凈油，如花椒、肉桂、丁香、茴香精油以及復(fù)合香辛料脂溶性成分的提取。產(chǎn)品廣泛運(yùn)用于大宗食品的調(diào)味、化妝品、保健品等。
5.在植物精油提取生產(chǎn)加工中的使用
植物精油的成分多為脂溶性化合物，以丁烷、丙烷對(duì)鮮濕的花朵、莖葉做好亞臨界萃取，可獲得浸膏產(chǎn)品，目前已做好工業(yè)化批量生產(chǎn)的物料有：玫瑰、迷迭香、沉香、十香菜、檀香、崖柏等。
6.脫脂動(dòng)植物蛋白的生產(chǎn)加工
由于亞臨界萃取的低溫特點(diǎn)，能夠用于生產(chǎn)加工植物脫脂蛋白，其特點(diǎn)是蛋白分子不變性。亞臨界低溫脫脂技術(shù)不僅生產(chǎn)加工動(dòng)植物蛋白食品，另外也是植物濃縮蛋白、酶解蛋白、分離蛋白、蛋白肽生產(chǎn)加工原料產(chǎn)業(yè)化加工的更合理的途徑。
7.在其他行業(yè)的應(yīng)用
如羊毛脫脂；茶葉、中藥草脫農(nóng)殘；新資源食品加工
亞臨界流體萃取設(shè)備在近幾年來(lái)的大量應(yīng)用，加快了提取物行業(yè)的工作效率，如果您有亞臨界萃取設(shè)備價(jià)格等相關(guān)問(wèn)題，歡迎隨時(shí)來(lái)電咨詢我們，并且隨時(shí)歡迎您來(lái)我們公司參觀、洽談、合作。我公司均可提供交鑰匙工程的成套裝備。公司的生產(chǎn)示范基地?fù)碛腥占庸?0噸能力的亞臨界萃取生產(chǎn)示范線，可提供批量代加工服務(wù)。公司的研究院可以針對(duì)客戶的原料合作開(kāi)展亞臨界萃取技術(shù)研究，為客戶開(kāi)發(fā)植物提取物的新產(chǎn)品。
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