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使用亞臨界萃取設(shè)備對植物蛋白有哪些優(yōu)勢

時間：2020-12-11 14:13:47 點(diǎn)擊：835 次 來源：河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司
　　亞臨界低溫萃取設(shè)備能夠更大幅度保持物料中原有的有效成份，整個萃取過程能夠在室溫或更低的環(huán)境溫度下實行，所以不會對物料中的熱敏性成份造成損害，這是亞臨界萃取工藝較為突出的優(yōu)點(diǎn)。另外，他還能夠分別進(jìn)行提取物料中水溶性成份及脂溶性成份；以及進(jìn)行提取物料中水溶性成份和脂溶性成份。

亞臨界萃取設(shè)備

　　亞臨界萃取相比較其他的分離方式有許多優(yōu)點(diǎn)：無毒、無害，環(huán)保、非熱加工、保留提取物的活性產(chǎn)品不損壞、不氧化。產(chǎn)能大、可工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，節(jié)能、運(yùn)行成本低，便于和產(chǎn)物分離。亞臨界萃取技術(shù)因為其機(jī)器設(shè)備操作簡單、萃取時間短、無二次污染等特性獲得越來越高的重視。下面我們就這兩種亞臨界萃取植物蛋白的特性和您做以下分享：
　　植物蛋白低溫萃取靈芝孢子油由豐富的三萜類物質(zhì)、不飽和脂肪酸和多糖類化合物等組合而成，因為其組分的化學(xué)結(jié)構(gòu)的多樣性而有著非常廣泛的生理活性，對于抗、保護(hù)調(diào)節(jié)系統(tǒng)、降低血脂、提高機(jī)體、保肝護(hù)肝等方面有明顯的作用效果。進(jìn)行提取靈芝孢子油的方式有很多，但因為靈芝孢子油耐熱性能差，選用傳統(tǒng)式的熱榨法進(jìn)行提取，油脂中營養(yǎng)物質(zhì)和熱敏性成份會被損壞掉。機(jī)械壓榨法具有產(chǎn)品得率低的不足之處，超臨界二氧化碳低溫浸出法具有加工成本價格昂貴，難以逐漸形成規(guī)?；a(chǎn)等問題。亞臨界低溫萃取技術(shù)是一種新型的低溫萃取與分離技術(shù)，其按照相似相溶原理以亞臨界狀態(tài)具有的低溫萃取劑為溶媒，充分利用其擴(kuò)散性能強(qiáng)，傳質(zhì)速度快和溶解能力提高的特性。

亞臨界萃取設(shè)備

　　在對植物進(jìn)行萃取的過程中，亞臨界低溫提取設(shè)備含皂量≤0.03，溶劑殘留量能夠做到不得檢出；如菜籽粕經(jīng)物理粉碎和篩分獲得脫脂菜籽油蛋白質(zhì)(干基)含量≥46％以上，殘油1％以下。亞臨界萃取過程不需要對菜籽油實行熱處理，菜籽油的蛋白不變性，菜籽油中活性成份不損壞，脫脂后的粕能夠更進(jìn)一步進(jìn)行提取菜籽油多糖、菜籽油多酚等高附件產(chǎn)品；另外，油脂中的功能性成份也獲得更加充分的保留。
　　亞臨界萃取用以菜籽油生產(chǎn)加工，進(jìn)一步提高了油菜籽的綜合利用價值，市場潛力大、競爭力強(qiáng)、應(yīng)用前景廣闊。相較于超臨界進(jìn)行提取技術(shù)，投資少，易于實現(xiàn)了逐漸形成規(guī)模化生產(chǎn)。
　　亞臨界萃取設(shè)備主要用以功能性油脂生產(chǎn)，天然植物色素萃取生產(chǎn)，植物有效成分進(jìn)行提取，植物精油萃取，香辛料油進(jìn)行提取，脫脂動植物蛋白的生產(chǎn)，微生物油脂、動物脂肪進(jìn)行提取等。河南亞臨界歡迎廣大新老用戶與我公司聯(lián)系，我公司有能力，也有實力滿足您的需求。