辣椒紅色素設(shè)備由哪幾部分組成？

時間：2020-11-25 14:45:14 點(diǎn)擊：925 次來源：河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司

　　辣椒是我們生活中非常常見的一種食材，更有很多朋友簡直是無辣不歡。其實(shí)它不僅可以作為烹飪、加工成食品和調(diào)味品，還可作為醫(yī)藥、化工、軍工等方面的原料，用途十分廣泛。20世紀(jì)90年代以來，世界辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，其中我國發(fā)展更為迅速。

辣椒紅色素設(shè)備

　　隨著辣椒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，辣椒的加工設(shè)備也在不斷的發(fā)展。目前我國辣椒加工設(shè)備主要涉及辣椒烘干處理、辣椒面、辣椒片、辣椒段、辣椒絲、辣椒醬、泡椒、剁椒、油辣椒、火鍋底料以及各地區(qū)的特色辣椒加工設(shè)備，及其辣椒深加工機(jī)器設(shè)備，比如辣椒紅色素設(shè)備。
　　辣椒紅素是從辣椒中提取的天然色素，其安全性已得到世界公認(rèn)。我國食品衛(wèi)生法規(guī)定，辣椒紅色素既可用于油性食品、調(diào)味汁、水產(chǎn)品加工、蔬菜制品、果凍、冰淇淋、奶油、人造奶油、干酪、色拉、調(diào)味醬、米制品、烘烤制品等食品加工中，還可使用于飼料、仿真食品、預(yù)防輻射、化妝品和制藥業(yè)中。其中，辣椒紅色素普遍使用于食品工業(yè)。它穩(wěn)定性能較好，無毒無害，按照需要可適量添加于食品中。
　　辣椒紅色素機(jī)器設(shè)備采用連續(xù)浸出法，從預(yù)制好的辣椒顆粒中給萃取出紅辣素。紅辣素是辣椒紅色素和辣椒素為主題的混合物。連續(xù)浸出法使用萃取原理選取適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑，與物料浸泡和噴淋將物料中的油脂給萃取出來。這套機(jī)器設(shè)備主要由多功能浸出器、脫溶烤粕器、多效負(fù)壓蒸發(fā)及冷凍回收組成。
　　多功能浸出器——由外殼、定子、轉(zhuǎn)子、固定柵板組成，主要材質(zhì)304它能連續(xù)化生產(chǎn)，指標(biāo)值穩(wěn)定、浸出效率高、階段分明、無混流、適應(yīng)性較強(qiáng)、操作彈性大、省動力；密閉安全確保微負(fù)壓生產(chǎn)，結(jié)構(gòu)特征比較簡單，緊湊合理、售后維修方便。有自清理的作用，不能堵塞，固定柵板堅固耐磨、使用壽命長
　　脫溶烤粕器——分脫溶區(qū)、烤粕區(qū)、冷卻出料區(qū)，為了避免溶劑氣體傳至其他機(jī)器設(shè)備，給系統(tǒng)造成正壓，特意加了無料自動關(guān)閉系統(tǒng)，解決了系統(tǒng)串氣，確保了生產(chǎn)正常，該機(jī)器設(shè)備還可以根據(jù)用戶的要求進(jìn)行調(diào)節(jié)粕的水分、色澤，該機(jī)器設(shè)備每層都有一個溫控裝置，之后冷卻降溫進(jìn)行出料包裝，該機(jī)器設(shè)備脫溶后粕中殘留溶劑50pmm以內(nèi)。微負(fù)壓蒸發(fā)及冷凍回收裝置能更好的回收溶劑，循環(huán)使用，溶耗比較低。

辣椒紅色素設(shè)備

　　河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司專注萃取設(shè)備多年，就針對辣椒紅色素設(shè)備萃取工藝技術(shù)為：粉碎的辣椒→萃取罐→濕粕低溫脫溶→低溫辣椒粕→混合油→減壓蒸發(fā)脫溶→脂溶性辣椒紅色素。我公司均可提供交鑰匙工程的成套裝備。公司的生產(chǎn)示范基地?fù)碛腥占庸?0噸能力的亞臨界萃取生產(chǎn)示范線，可提供批量代加工服務(wù)。公司的研究院可以針對客戶的原料合作開展亞臨界萃取技術(shù)研究，為客戶開發(fā)植物提取物的新產(chǎn)品。

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