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萬(wàn)壽菊葉黃素提取的創(chuàng)新工藝及廣闊前景

時(shí)間:2024-09-07 10:27:14 點(diǎn)擊:135 次 來(lái)源:河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司

葉黃素是從萬(wàn)壽菊中提取的一種天然色素,是一種無(wú)維生素A活性的類胡蘿卜素,其用途非常廣泛,主要性能在于它的著色性和抗氧化性。它具有色澤鮮艷、抗氧化、穩(wěn)定性強(qiáng)、無(wú)毒害、安全性高等特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品添加劑、飼料添加劑、化妝品、醫(yī)藥保健品等領(lǐng)域。 采用亞臨界低溫萃取工藝技術(shù),常溫下從萬(wàn)壽菊中提取葉黃素,低溫浸出脫溶,葉黃素不被破壞。

亞臨界低溫萃取的主要成分為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下,其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃,丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。葉黃素屬于熱敏性物質(zhì),怕光怕熱,易氧化變質(zhì),它的理化特性決定了生產(chǎn)過(guò)程必須在封閉和常溫下進(jìn)行。


    亞臨界低溫萃取該技術(shù)是在低溫下完成溶劑與浸出物的分離。其基本原理是:在常溫和一定壓力(0.3 MPa~0.8 MPa)下,用亞臨界低溫萃取逆流浸出萬(wàn)壽菊顆粒,然后減壓使萬(wàn)壽菊和葉黃素中的溶劑分別氣化,從而完成萬(wàn)壽菊和葉黃素與溶劑分離,分離出的溶劑氣體經(jīng)壓縮冷凝后變成液體,可以循環(huán)利用。脫溶過(guò)程中因溶劑氣化所需吸收的熱量一部分來(lái)自系統(tǒng)本身,另一部分由供熱系統(tǒng)供給。由于溶劑在常溫下有一定的壓力,所以整個(gè)浸出工藝的執(zhí)行都是在壓力容器內(nèi)進(jìn)行的。

用亞臨界低溫萃取技術(shù)制取的葉黃素,在從蒸發(fā)罐(密封狀態(tài))中向外移時(shí),應(yīng)即時(shí)加入抗氧化劑,防止葉黃素氧化變色。該工藝技術(shù)能生產(chǎn)提取出純度超過(guò)90%的葉黃素,葉黃素不變質(zhì)變色,葉黃素中溶劑殘留小于1ppm,質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn);目前,應(yīng)用該技術(shù)建成的項(xiàng)目生產(chǎn)出來(lái)的葉黃素已全部出口美國(guó)和日本,葉黃素的高使用價(jià)值和日益廣泛的用途,使葉黃素的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)呈現(xiàn)出一片光明的前景。

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