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翅果種子中粗脂肪含量 46.2%,種仁中蛋白質(zhì)含量32.21%,亞臨界萃取翅果油具有很大的優(yōu)勢,一方面萃取的翅果油品色澤橙黃透亮,清香可口,VE含量高,同時萃取后的粕蛋白質(zhì)基本不變性,可作為食用級植物蛋白來源。用亞臨界乙醇還可以提取葉片中的總黃酮粗品。亞臨界萃取翅果油及其副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)具有廣闊的市場前景。
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