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河南油脂精煉設(shè)備廠家保證油脂穩(wěn)定性

時間:2022-06-20 11:21:05 點擊:450 次 來源:河南亞臨界機械裝備有限公司
  植物油在生產(chǎn)過程中多選用水化脫膠法提取食用油,自然相對于部分食用油也可選用濕法脫膠。這是由于食用油中的膠質(zhì)以磷脂為主,在水分含量比較少的情況下,油中的磷脂以內(nèi)鹽結(jié)構(gòu)形式溶解分散于油中。

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  當(dāng)水分含量增加的時候,吸收水分含量、體積變大,膠體之間相互吸引產(chǎn)生比較大的膠團(tuán),比重的差異讓膠質(zhì)從油脂中分離出來。油脂精煉設(shè)備水化脫膠的工作原理是利用磷脂等膠溶性雜質(zhì)的親水性,將電解質(zhì)溶液添加油中是膠體雜質(zhì)吸水、凝聚后與油脂分離,使用方便工作效率快。

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  在植物油精煉脫膠中多選用水化脫膠法,在水化脫膠工藝中,溫度對水化處理的脫鱗效果、脫膠油的酸值、過氧化值等的影響比較大,因此要特別注意適宜的溫度,除此之外水量、混合強度和效果時間、電解質(zhì)等都是影響精煉脫膠的效果,也需要油廠較好的掌控。
  河南油脂精煉設(shè)備廠家專注油脂的生產(chǎn)多年,設(shè)備,可以精煉多種植物油,且油脂設(shè)備穩(wěn)定性較強,讓客戶更放心生產(chǎn)。