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從毛油到精煉油,亞臨界油脂精煉設備為您助力

時間:2022-01-19 09:49:38 點擊:925 次 來源:河南亞臨界機械裝備有限公司
  毛油是指從植物油中提取而不經精煉的油。它的主要成分是甘油三酯脂肪酸的混合物,其中還含有色素、膠體、游離脂肪酸和其他類型的雜質。毛油的提取工藝相對簡單,但由于毛油中雜質含量高,容易氧化變質,不適合長期儲存。

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  成品油煉制是指將毛油經亞臨界油脂精煉設備加工后,分離出油中對人體有害的雜質。成品油能達到規(guī)定的質量標準,油中的水分、雜質、酸值、過氧化值能達到規(guī)定的質量標準。在長期貯存過程中不易酸腐變質,烹調時也不會產生大量油煙,這樣的油稱為精煉油。
  精煉油和毛油生產過程是不同的,毛油的提煉價值擠壓或浸出油使用,如螺旋壓力機在擠壓過程中使用螺旋軸旋轉傳動螺桿導致縮小或根圓直徑逐漸變大,壓室體積收縮和擠壓效應,榨出油的過程。成品油的加工比較復雜。在精制過程中,需要用機械和物理化學的方法分離不溶性和可溶性雜質。

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