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怎么使用亞臨界萃取設(shè)備萃取棉籽?

時(shí)間:2021-11-29 09:23:04 點(diǎn)擊:840 次 來(lái)源:河南亞臨界機(jī)械裝備有限公司
      棉籽在我國(guó)有悠久的加工油脂的歷史,主要以壓榨方法制取棉籽油,傳統(tǒng)的棉籽制油工藝主要是熱蒸炒、熱壓榨與己烷浸出法相結(jié)合,全過(guò)程為高溫加工工藝,得到的毛油色澤深、雜質(zhì)多、精煉率低、粕中蛋白變性,使用亞臨界萃取設(shè)備萃取棉籽油工藝克服了這些缺點(diǎn),主要工藝路線如下:

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  棉籽是棉花軋花后的副產(chǎn)品,脫絨后得到黑色的光棉籽。棉籽由外殼和籽仁組成,籽仁占棉籽的50%~55%。籽仁含油量35%~45%,含蛋白質(zhì)35%~39%,含棉酚0.2%~2%。

  棉籽的應(yīng)用很多,棉籽油可用于沙拉油和食用油,氫化后可以用作酥油和人造奶油。脫脂后的餅粕及棉殼都可以用作家禽和家畜的飼料,也可以作為食用菌的培養(yǎng)基。脫脂后的棉籽粕和籽仁含蛋白高,是釀造醬油的原料,也是優(yōu)良的飼料蛋白來(lái)源。

亞臨界萃取設(shè)備

  首先將棉籽脫絨、去雜、去石、去鐵、脫殼,經(jīng)過(guò)軋坯機(jī)軋成薄片,由氣流輸送進(jìn)人萃取罐,抽直容.注入亞臨界丁烷溶劑進(jìn)行浸泡,料溶比1∶1.8,萃取溫度45℃,萃取壓力0.5 MPa畤取時(shí)間40 min.,滋流萃取次數(shù)5~6次,初次萃取的萃取液打入分離罐進(jìn)行溶劑和油的分離,其余的萃取液通過(guò)逆流萃取作為下批物料的溶劑使用,然后用新鮮溶劑,以保證脫脂粕中的殘油小于1%。分離溶劑后得到棉籽毛油,打到精煉車間進(jìn)一步精制得到成品棉籽油。萃取罐里萃取過(guò)的物料經(jīng)減壓蒸發(fā),將物料中的溶劑脫除,得到脫脂的棉籽粕,其蛋白含量在50%以上。
  用亞臨界低溫萃取法得到的棉籽毛油色澤淺、易精煉。棉籽粕經(jīng)過(guò)堿溶酸沉工藝可以制得含量達(dá)90%的棉籽分離蛋白,這也是用萃取設(shè)備廠家萃取棉籽的優(yōu)勢(shì)所在,其具體流程如下:
  亞臨界低溫萃取棉籽仁粕→弱堿水萃取(pH=10.0~10.5)→中和(pH=7.0)→固液分離→上清液→酸沉(pH=4.5~6.5)→固液分離→蛋白乳→噴霧干燥→棉籽分離蛋白。