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萃取設備廠家分述粕殘溶的影響及降低方法

時間：2021-07-23 09:34:42 點擊：828 次 來源：河南亞臨界機械裝備有限公司
　　粕殘溶的數(shù)值一般用氣相色譜儀進行分析,因目前尚無國家標準的化驗方法,所以暫時用本書附錄二中河南省亞臨界生物技術有限公司制定的方法進行分析。參照六號溶劑浸出工藝粕殘溶指標規(guī)定為小于等于0.05%(500 ppm),即每噸粕中含溶小于等于0.5kge。

大豆低溫粕設備

　　引爆試驗是測定粕的安全性的,確保浸出粕在貯存、運輸、再加工使用中的安全性。此方法簡單可行,可作為車間自檢設備及工藝運行情況的一個手段。引爆試驗的方法是用1 000 mL的廣口瓶在萃取罐下料口處接取半瓶萃取柏,并立即加蓋移至安全區(qū),將燃燒的火柴投入瓶中,若有輕微的燃爆現(xiàn)象則為不合格,無燃爆現(xiàn)象則合格。引爆試驗與取樣數(shù)量、溫度、水分、放置時間甚至粕的粉末度都有一定關系。為了粗略了解粕殘溶情況,一般不考慮上述因素,以實際試驗結果為準。

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　　粕殘溶的影響因素主要有脫溶條件,粕殘油、溶劑質(zhì)量三方面。下面萃取設備廠家分述其影響及降低殘溶方法。
　　1.脫溶條件
　　脫溶條件是影響粕殘溶的主要方面,包括脫溶溫度、脫溶時間、脫溶真空度以及物料翻動情況等因素。
　　脫溶的溫度一般在40℃以上,它是溶劑從粕中汽化的動力。粕在脫溶時要吸收大量的熱量,即溶劑的汽化潛熱,40℃時丁烷的汽化潛熱為342.8 kJ/kg,即每汽化1kg丁烷需要342.8kJ熱量。所以粕脫溶時應不斷加熱,以補充熱量,否則粕溫會不斷下降到溶劑的沸點以下,加上抽真空的作用,溫度可降到-20℃以下。脫溶溫度也不能太高,因為高于60℃將使粕中水溶性蛋白變性或目標生物活性成分變性。由于粕的吸附作用,脫溶溫度應高于溶劑的沸點,如溶劑沸點在-0.5℃以下，但脫溶溫度卻設在40℃。
　　脫溶時間也是重要的,因為溶劑汽化以及擺脫粕的吸附需要一定時間,同時脫溶時間受脫溶壓縮機及真空泵吸氣量的制約。
　　脫溶真空度越高,溶劑汽化的越充分,它也是溶劑汽化的動力。當萃取罐壓力降低到常壓后,一般用真空泵再繼續(xù)抽氣到-0.05MPa使粕中溶劑充分汽化,從而降低粕殘溶。
　　物料的翻動有兩個作用,其一是使加熱熱量能傳遞給粕,其二是讓底層物料松動并翻到上層,使脫溶均勻。根據(jù)試驗,不進行翻動就不能達到脫溶目的,引爆試驗不合格,而且不進行翻動,設備夾套中的熱量就無法傳給物料。
　　綜上所述,脫溶必須在溫度、真空度、時間、翻動的共同作用下才能完成,任一條件達不到要求,都會使粕殘溶大增,從而使溶劑消耗增大。
　　2.粕殘油
　　粕殘油對粕殘溶有一定的影響,粕殘油過高,則粕中油脂會吸附溶劑,其吸附力遠大于粕對溶劑的吸附力,而且存在于粕片內(nèi)部,不易脫除。在同樣的條件下,殘油高的粕其殘溶必然高,且很難達到0.05%(500 ppm)以下,所以粕殘油高也會影響溶劑消耗。
　　3.溶劑質(zhì)量
　　4號溶劑的主要成分是丁烷和丙烷。當其中的戊烷成分過高時,在同樣脫溶條件下,戊烷不能脫除,也反映了溶耗高。而當乙烷等低沸點組分含量高時,由于工藝中不能將其液化,必然隨尾氣排放掉,同樣會反映出溶耗高。有時購買的溶劑會帶有水或過多的殘液,水和殘液的危害就不只是影響溶劑消耗了。所以,在補充溶劑時,應特別注意溶劑質(zhì)量,并考慮其對溶耗的影響。