常用的萃取設(shè)備有混合沉降器，旋轉(zhuǎn)圓筒萃取塔，離心萃取器、填充塔、噴霧塔、旋轉(zhuǎn)圓盤塔，超臨界流體萃取的效果比較好而且萃取能力強(qiáng)傳質(zhì)的性能比較好。當(dāng)一種流體處于其臨界點(diǎn)的溫度和壓力之下就會(huì)被稱為超臨界流體。密度接近液體萃取能力變強(qiáng)，當(dāng)粘度接近氣體傳質(zhì)性能就會(huì)變強(qiáng)。利用超臨界流體的物質(zhì)性質(zhì)使它在超臨界狀態(tài)之下與待分離的物料接觸，萃取出目的產(chǎn)區(qū)，然后通過降壓或者升溫的方法，使萃取物得到分離，并且這種萃取設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是比較明顯的，臨界條件比較溫和，產(chǎn)品分離簡(jiǎn)單化不再因?yàn)閺?fù)雜而出現(xiàn)問題，不會(huì)因?yàn)樾枰僮髟斐捎卸居泻Φ奈镔|(zhì)出現(xiàn)這樣就能夠保證在操作上是比較有保證的，并且它是不會(huì)出現(xiàn)燃燒的現(xiàn)象的，不會(huì)出現(xiàn)腐蝕的現(xiàn)象這樣就可以減少不必要的損害，讓人們喜聞樂見的就是比較便宜，這樣能夠減少不必要的支出，用來降低成本，這種種優(yōu)勢(shì)說明這種設(shè)備會(huì)提高提取的效率更加的實(shí)用，效率會(huì)超越一般的萃取的方法。超臨界萃取典型流程分為等溫法，等壓法，吸附法并且超臨界流體的應(yīng)用是比較廣泛的，比如植物油、胚芽油、玉米油還有香料、杏仁油、啤酒花等等應(yīng)用的領(lǐng)域是比較廣泛的。